Pains

• Le Vialarain:
  Blé T80, eau, levain, sel
• Graines:
  Blé T80, eau, levain, graines de courge, tournesol, lin brun, sel
• Fruits secs:
  Blé T80, eau, levain, amandes, abricots, figues, sel
• Méteil:
  Moitié Seigle T170, moitié Blé T80, eau, levain, sel
• Sarrasin (sans gluten):
  Sarrasin, Psyllium - 500gr
• Pain de mie:
  Blé T80, eau, levain, lait entier, oeuf, beurre, sel, huile tournesol
• Pain burguer:
  Blé T55, levain, eau, oeuf, beurre, sucre, sel

Réjouissances

• Pain au Chocolat:
  Blé T80 eau, chocolat 60%, levain, cacao maigre, peu sucré, sel
• Brioches 100% levain panettone:
  Blé T55, levain panettone, beurre, oeuf, sucre, lait entier, sel
• Fouace Nature fleur d’oranger
• Brioche 2 chocolats ou pralines ou fruits confits:
  Amandes ou lait dans chocolat